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Smile Ursula
Some words I want to say. I am Ursula always with smile. 埃及亞歷山卓城蒙塵的舊電車，超級有味道的。對我來說埃及就像是叼著煙斗全身臭氣的老煙槍。
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手沖
咖啡
婆婆媽媽
微笑影音
微笑學習
張貼者：
Ursula
7月 26, 2007
手沖式咖啡示範
這是同事示範手沖式咖啡，是同事，是示範手沖式咖啡，但我不是在咖啡廳上班。
忘了幫這位同事廣告一下她的
部落格
。除了是泡咖啡的高手之外，也是花藥大師喔～
留言
匿名表示…
哈哈!這位媽媽~
我喝過你泡的咖啡喔!
什麼時後可以再喝一杯呢?
Leslie
寫道…
果然示愛娟姊
手超穩的
豆子看得出來很新鮮
不過溫杯的時間也太短了吧﹦﹦
很久不見的小昭:)
匿名表示…
見笑了~~!
其實那天是臨時起義,有人要喝咖啡,有人說要來拍,有人說去放在部落格上!!
很自然啦!
溫杯一事,不用太計較啦!!
喝咖啡的最高境界,等一切技巧練習純熟後,就要歸零,返璞歸真,隨興,隨意!!最重要的是喝那杯咖啡的心情囉!!
沖給朋友喝是另一種快樂,孫越叔叔說的:
好東西要跟好朋友分享!
想再喝一杯的老朋友們,來找我啊!!
來啊來啊!
匿名表示…
我好久沒來了...看起來好隨性但好熟練的感覺，那背景樂還真是令人愉悅～
我就醬靜靜看完呢。看起來好好喝，我也想喝一杯～
最後，請問為什麼最後那剩下的不要了？感覺還有剩一杯的量（我自己沒有沖咖啡經驗）是怕剩下的有渣了嗎？
匿名表示…
我沒留下自己部落格位置
http://blog.roodo.com/cait
匿名表示…
最後面的不要的原因是：咖啡會不好喝會苦會澀，是咖啡鹼在做祟！所以手沖咖啡到水已經停滯流下速度很慢時，就要拿開了，因為後面的再加進去，咖啡就會不好喝了！
那因為我用的豆子已經算高檔又頗貴，所以其實通常剩下的那半杯我都捨不得倒掉，放冷後，或到下午晚一點時，會加冰牛奶當冰咖啡喝！很讚的！當然這要咖啡夠好才行！不然一般烘焙過度的豆子，或品質不好的豆子，最後的喝起來會像洗杯水！還是倒了吧！！免得傷身體！也要建議大家，與其省一點錢喝品質不好的咖啡，不如多花一點買好一點的豆子，其實反而沒有貴很多，因為好的豆子量也不必太多，最重要的是不會傷身！外面有些黑魯魯的豆子，勸君少碰為妙！
smileursula
寫道…
專家一出手，便知有沒有，真厲害阿！越來越想去買道具來試試了！等我辦公室換新裝再來添！
熱門文章
張貼者：
smileursula
12月 25, 2010
過年必聽之歌
張貼者：
Ursula
3月 21, 2007
google個人化首頁又有新花招
留言
我喝過你泡的咖啡喔!
什麼時後可以再喝一杯呢?
手超穩的
豆子看得出來很新鮮
不過溫杯的時間也太短了吧﹦﹦
很久不見的小昭:)
其實那天是臨時起義,有人要喝咖啡,有人說要來拍,有人說去放在部落格上!!
很自然啦!
溫杯一事,不用太計較啦!!
喝咖啡的最高境界,等一切技巧練習純熟後,就要歸零,返璞歸真,隨興,隨意!!最重要的是喝那杯咖啡的心情囉!!
沖給朋友喝是另一種快樂,孫越叔叔說的:
好東西要跟好朋友分享!
想再喝一杯的老朋友們,來找我啊!!
來啊來啊!
我就醬靜靜看完呢。看起來好好喝，我也想喝一杯～
最後，請問為什麼最後那剩下的不要了？感覺還有剩一杯的量（我自己沒有沖咖啡經驗）是怕剩下的有渣了嗎？
http://blog.roodo.com/cait
那因為我用的豆子已經算高檔又頗貴，所以其實通常剩下的那半杯我都捨不得倒掉，放冷後，或到下午晚一點時，會加冰牛奶當冰咖啡喝！很讚的！當然這要咖啡夠好才行！不然一般烘焙過度的豆子，或品質不好的豆子，最後的喝起來會像洗杯水！還是倒了吧！！免得傷身體！也要建議大家，與其省一點錢喝品質不好的咖啡，不如多花一點買好一點的豆子，其實反而沒有貴很多，因為好的豆子量也不必太多，最重要的是不會傷身！外面有些黑魯魯的豆子，勸君少碰為妙！